繼承發(fā)展

      “閩南水產(chǎn)”的發(fā)展歷程，不是幾代人創(chuàng)業(yè)守業(yè)的家族史，而是幾代人不忘初心接續(xù)創(chuàng)業(yè)的奮斗史。它濃縮著一代代閩南傳統(tǒng)家庭的創(chuàng)業(yè)奮斗歷程，更見(jiàn)證了改革開放四十余年來(lái)中國(guó)家庭乃至中國(guó)社會(huì)堅(jiān)定信心、開拓創(chuàng)新、奮力前行的偉大歷程。

       新一代的閩水接班人已進(jìn)入企業(yè)淬煉。正追隨著長(zhǎng)輩的腳步。闊步向前，“閩南水產(chǎn)”的故事還在繼續(xù)。

       上世紀(jì)70年代初，解決家庭的生計(jì)問(wèn)題，自小生活在海邊的施修鋉老先生決定“靠海吃海”，用雙肩挑起魚擔(dān)，做點(diǎn)買賣。

       他起早貪黑，步行十幾公里至鄰鎮(zhèn)海邊收購(gòu)新鮮海魚等產(chǎn)品，并返回衙口村販賣，賺取微薄收入。

       為了讓海產(chǎn)便于保存和販賣，施老先生與貨源地商販進(jìn)行合作，將海魚等海產(chǎn)進(jìn)行晾曬處理，制成干制海產(chǎn)品。如此一來(lái)，海產(chǎn)品的保存時(shí)間更長(zhǎng)了，風(fēng)味也更佳，由此得到村民們的青睞。施老先生吃苦耐勞、踏踏實(shí)實(shí)的閩南精神，深深的鼓勵(lì)著影響著他的子孫后代。

經(jīng)商初心

施修鋉 先生

       傳承父輩精神，勇于開拓創(chuàng)新。

       自小耳濡目染著祖父、父親兩代人經(jīng)營(yíng)魚擔(dān)、開創(chuàng)事業(yè)的艱辛，施性江兄弟在成長(zhǎng)過(guò)程中，就堅(jiān)定了“做靠得住的接棒人”的理想信念，并在接手閩南水產(chǎn)后，確定了“專心致志做好‘一條魚’全產(chǎn)業(yè)鏈”的企業(yè)愿景。

       在“閩南水產(chǎn)”成立之初，為分擔(dān)父親經(jīng)營(yíng)壓力， 作為家中長(zhǎng)子的施性江就主動(dòng)參與到公司經(jīng)營(yíng)之中，幫助公司從代理加工走上自營(yíng)出口的道路，并通過(guò)后續(xù)車間軟硬件設(shè)施的革新改造，幫助“閩南水產(chǎn)”拿到美國(guó)、歐盟等出口資質(zhì)，使得企業(yè)的發(fā)展上了一個(gè)全新的臺(tái)階。 如今，閩南水產(chǎn)公司的產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，施性江也相繼獲得“中國(guó)青年五四獎(jiǎng)?wù)隆薄ⅰ爸袊?guó)農(nóng)村十大致富帶頭人”、“福建優(yōu)秀青年企業(yè)家”、“當(dāng)代中國(guó)漁業(yè)企業(yè)領(lǐng)軍人物”等稱號(hào)。

       施金堆在留學(xué)歸國(guó)后，也參與到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中，承擔(dān)起公司的內(nèi)部管理、生產(chǎn)數(shù)字化、精細(xì)化管理等工作。

      2008年迄今，“閩南水產(chǎn)”龍湖園區(qū)持續(xù)得到擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)得以優(yōu)化。

      2016年，抓住新零售變革趨勢(shì)，投資休閑魚糜制品生產(chǎn)線。

      2019年，投建“閩南水產(chǎn)”晉江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)深滬園區(qū)。

      2022年，深滬園區(qū)和龍富港辦公樓正式投入使用。

多元發(fā)展

施性江、施金堆兄弟

初具規(guī)模

施至謙 先生

       施至謙先生自幼追隨父親走街串巷、買賣魚獲，淬煉出吃苦耐勞的精神品質(zhì)，更培養(yǎng)出異常敏銳的市場(chǎng)嗅覺(jué)。

       19歲時(shí)， 他便以腳踏車代步，將父親的魚擔(dān)買賣擴(kuò)大了范圍。

       1978年，黨的十一屆三中全會(huì)召開，開啟了改革開放的偉大征程。已從事多年魚獲買賣的施至謙先生，敏銳地捕捉到即將到來(lái)的時(shí)代巨變。在父親的全力支持下，他決定響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，深入拓展水產(chǎn)批發(fā)業(yè)務(wù)。

       1982年，從梅林碼頭起步通過(guò)拖拉機(jī)車隊(duì)，將水產(chǎn)運(yùn)至沙塘水產(chǎn)市場(chǎng)進(jìn)行銷售。

       1983年，成立車隊(duì)，從廈門沙坡尾魚市場(chǎng)采購(gòu)漁獲，銷售至沙塘水產(chǎn)市場(chǎng)。

       1984年，開始承包石獅水產(chǎn)公司位于沙塘市場(chǎng)的凍庫(kù)，進(jìn)行水產(chǎn)批發(fā)業(yè)務(wù)。

       1988年，隨著沙塘水產(chǎn)市場(chǎng)的遷移，他的業(yè)務(wù)中心轉(zhuǎn)移到當(dāng)時(shí)福建最大的水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)——華洲水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)。并從這里開始，業(yè)務(wù)逐步走向全國(guó)。

       1993年，創(chuàng)立“閩南水產(chǎn)”進(jìn)行水產(chǎn)品加工和儲(chǔ)存業(yè)務(wù)，為日后企業(yè)的發(fā)展打下基礎(chǔ)。

       1999年，投資收購(gòu)漁船進(jìn)行海上漁獲的集中采購(gòu)，從此開始專注“一條魚”的經(jīng)營(yíng)。

       2002年，“閩南水產(chǎn)”加工的魷魚產(chǎn)品開始出口美國(guó)。

       2006年，“閩南水產(chǎn)”成為泉州首家水產(chǎn)品推向歐盟的企業(yè)。同年，“龍港食品”正式成立，開始魚糜深加工業(yè)務(wù)。

       2008年，為獲得更穩(wěn)定的原料供應(yīng)來(lái)源，投資運(yùn)營(yíng)捕撈船隊(duì)。為了再次完善公司產(chǎn)業(yè)鏈，他成立生物科技項(xiàng)目，深挖掘水產(chǎn)品價(jià)值……

80年代的泉州第九碼頭

80年代的華洲水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)

1993年 閩南水產(chǎn) 正式成立

深滬園區(qū)  

      “閩南水產(chǎn)”的發(fā)展歷程，不是幾代人創(chuàng)業(yè)守業(yè)的家族史，而是幾代人不忘初心接續(xù)創(chuàng)業(yè)的奮斗史。它濃縮著一代代閩南傳統(tǒng)家庭的創(chuàng)業(yè)奮斗歷程，更見(jiàn)證了改革開放四十余年來(lái)中國(guó)家庭乃至中國(guó)社會(huì)堅(jiān)定信心、開拓創(chuàng)新、奮力前行的偉大歷程。

       新一代的閩水接班人已進(jìn)入企業(yè)淬煉,正追隨著長(zhǎng)輩的腳步,闊步向前，“閩南水產(chǎn)”的故事還在繼續(xù)。

公司擁有6艘捕撈漁船

進(jìn)一步保障了原料的來(lái)源。

捕撈漁船

與深滬國(guó)家中心漁港，祥芝國(guó)家中心漁港和梅林國(guó)家一級(jí)漁港里面的幾大船隊(duì)都保持著超過(guò)30年以上的緊密合作。與中國(guó)水產(chǎn)有限公司(中水)、上海水產(chǎn)集團(tuán)有限公司(上水)等國(guó)內(nèi)大型遠(yuǎn)洋漁船保持深度合作。

深滬廠區(qū)占地約100,000左右平方米。2022年，第一期已投入生產(chǎn)，冷凍水產(chǎn)品加工基地，干制水產(chǎn)品加工基地。

龍湖廠區(qū)

冷凍水產(chǎn)品加工基地，干制水產(chǎn)品加工基地， 冷凍魚糜加工基地，休閑食品加工基地，

總占地約100,000左右平方米。

主要為生物科技生產(chǎn)基地， 總占地約30,000平方米。

生物科技園區(qū)

龍湖園區(qū)

水產(chǎn)品系列

1）美國(guó)HACCP注冊(cè)、歐盟衛(wèi)生注冊(cè)和ISO22000體系認(rèn)證。

2）冷凍魷魚制品如魷魚胴， 魷魚圈等遠(yuǎn)銷歐盟，美國(guó)，日本等地。

3）國(guó)內(nèi)大流通市場(chǎng)與餐飲市場(chǎng)，客戶覆蓋全國(guó)。

魚糜制品系列

1）以“龍富港”品牌開拓的魚糜凍品系列，產(chǎn)品涵蓋：魚豆腐、魚丸、墨魚丸、芝士魚丸等系列。

2）市場(chǎng)覆蓋中國(guó)沿海各省市，并逐漸以此為依托進(jìn)軍中部省份與城市。

3）提供自有品牌、委托代工等業(yè)務(wù)合作方式。

休閑食品系列

1）為滿足國(guó)內(nèi)新興市場(chǎng)與新渠道變革的需求，2016年重金投產(chǎn)龍港休閑魚糜制品項(xiàng)目。

2）產(chǎn)品涵蓋：即食鱈魚腸、即食深海魚腸、即食魚豆腐、即食魚丸、即食關(guān)東煮、漢堡等系列。

3）與國(guó)內(nèi)知名品牌如百草味、良品鋪?zhàn)印⑦_(dá)利、唐人神集團(tuán)等開展合作。

1）引進(jìn)先進(jìn)的海洋生物科技生產(chǎn)線，對(duì)魚皮、魚骨、魚內(nèi)臟等材料進(jìn)行深度加工和提煉。

2）產(chǎn)品以魷魚膏、魷魚油、魚膏、魚油為主，滿足養(yǎng)殖、化工等方面的使用。

生物科技系列

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